哪些原因会导致反流性食管炎呢？反流性食管炎是较为常见的消化疾病，所导致这种疾病的原因也很常见。因为这种疾病是消化类的，所以饮食对反流性食管炎患者来说是很重要的。今天，为大家来介绍一下反流性食管炎的病因和饮食建议。

反流性食管炎的病因

爱吃高油脂和刺激性食物。高油脂和高热量的食物，如甜食、巧克力等会影响下食道括约肌的张力，导致胃和食道末端所连接的贲门不能收缩，最终引发胃食道的逆流。有吸烟喝酒和喜欢喝咖啡碳酸饮料，常吃油炸或辛辣的食物，这些食物会刺激胃酸分泌，使胃食道逆流的状况发生的几率更大。

饭后马上躺下。在饭后感到肚子饱腹，觉得躺下可以舒服一点，事实上，这样的行为只会使腹部和胃部的压力增大，使胃酸逆流更加容易出现。在饭后提重物也是不正确的行为。

物理或化学性食管炎。放射线照射引起的食管炎反应称放射性食管炎。药物如奎尼丁、四环素、氯化钾、铁剂等刺激食管粘膜，尤其是片剂停滞于食管，也可引起食管炎。过热的食物引起的食管炎可很快自愈。经常使用胃管，刺激食管，也能引起食管炎。

药物。抗生素使用时间过长，导致食道黏膜真菌增殖引起感染。

食管下段括约肌功能减低。正常人食道下段托约肌有一个高压区，防止胃内容物反流至食道。许多原因可使食管下段括约肌功能减弱，包括食管裂孔疝，容易引起胃及肠内容物反流入食管，是造成食道粘膜炎性病变的主要原因。

与此同时，反流性食管炎的饮食要怎么吃呢？

反流性食管炎的饮食建议

饮食中应吃些易消化，细软的食品。少用刺激性食品，少用或不用能够引起食管下端括约肌张力降低的食物，如浓茶，咖啡，可可，巧克力，鲜柠檬汁，鲜桔汁，番茄汁等酸味饮料及刺激性调料，如咖喱，胡椒粉，薄荷，辣椒等。烟酒可引起食管下端括约肌张力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩波的频率下降。食管清除酸性能力下降，对食管炎的治疗起不良的作用。晚餐不要吃得过多，另外睡前不要加餐，防止加重症状。

采用低脂肪饮食是反流性食管炎饮食治疗的关键。因为脂肪能够刺激胆囊收缩素的分泌引起食道下端括约肌张力降低，促使胃食管反流，同时使胃、十二指肠压力差颠倒，造成十二指肠内容物反流入胃，由于进过多的脂肪可延缓胃的排空，增加上腹部不适感，使胃膨胀。因此平时应注意饮食中少用肥肉、奶油及烹调油，应以煮、炖、氽、烩、蒸为主，少吃和不吃油炸食品。 食物蛋白质可刺激胃酸分泌，刺激胃泌素的分泌，胃泌素可使食管下端括约肌张力增加，极少胃食管的反流现象，可以多吃一些含有蛋白质的食物。

以上反流性食管炎的饮食安排，仅供大家参考。